恩施小程序哪家好 第1篇
有了这三种选择，您便能用这奇鲜的金华火腿，解锁众多菜式的幸福妥帖。
蒸：清蒸十分考验食材本身的品质，江浙人喜欢将火腿切薄片，和鱼、蛋、豆腐等食材一起清蒸。蒸品与火腿彼此相融，清雅滋味透着浓郁咸香，是老人小孩都爱的经典菜。
炒：将火腿心切成丝，清炒各种蔬菜，火腿的香气通过热炒的高温散发出来，平凡的蔬菜更显鲜美。
生滚汤：金华火腿是提鲜增味的不二之选。将它放入汤中，滚上15分钟就能出味。无论是经典腌笃鲜、老鸭汤，还是日常冬瓜汤、豆腐汤、白菜汤……瞬间生香。
主食：切丁后与米饭一锅同炊，再加点喜欢的蔬菜，省时省力，亦或来碗奢华的金华火腿粥，滋养身心。
来自： 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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恩施小程序哪家好 第2篇
因为严格控制体重，两头乌很显皮薄骨细、肉质鲜美。那一双美腿，在长时间的散养奔跑中，变得油少而紧实，肉质呈现出大理石般的花纹，天生就是腌制金华火腿的上好原料。
金华火腿腌制工艺繁复精细，自有一整套低温腌制、中温脱水、高温发酵的特殊工艺。
恩施小程序哪家好 第3篇
五花腊肉是恩施腊味经到，一斤肥瘦相间的上等五花肉，只能制作六两腊肉。
经7天腌制，20天熏制后，五花腊肉皮色红黄，脂肪似腊，肉质棕红，咸淡适口，熏香浓郁，片片入味，食之不腻，可谓是“一家煮肉百家香”。
腊肉的食用方法多样化，常见的蒜苗炒腊肉、干锅腊肉、冬笋腊肉……可蒸可煮可炒可炖，分分钟让你做出一道肉食大餐。